Die Trüffelbaumplantagen reifen zunächst ohne Ertrag über viele Jahre heran und erst, wenn die Zeit wirklich reif ist, reift auch die Trüffel leicht unter der Erde. Warum und weshalb lässt sich nur schwer sagen und es ähnelt fast einem Zauber oder Magie, wenn dann die wundervolle Trüffel mit Hilfe eines treuen Hundebegleiters erscheint. Die Wartezeit lohnt sich! Denn die Trüffel ist nunmehr ein exklusiver Gaumenschmaus aus nachhaltigem Anbau. Während andere ihre Trüffeln noch aus Australien beziehen, genießen unsere Kunden ein regionales Kulturgut und tragen einen Teil zu einer freundlichen Zukunft bei.
